作為一個土生土長的成都人，要說成都小吃，小編不得不推薦成都的蛋烘糕。作為什么三大炮還有什么紅糖糍粑都太普遍了，在小編眼里，受歡迎的小吃無疑是蛋烘糕！

蛋烘糕起源于清代因吃起來酥嫩爽口，口感特別好遂成為四川名小吃，還記得小時候校外的小攤上兩元一個的蛋烘糕是不少成都人兒時的記憶。而小編確實從小吃著雷四孃蛋烘糕長大的！小編小時候放學回家的時候總要去雷四孃蛋烘糕的攤前光顧一番，雷四孃蛋烘糕基本上都是90后的童年記憶，不管是從味道上來說還是從種類上說，在同行中都是拔得頭籌的！

有的小攤已經漸漸淡出視線，有的一些始終堅持傳統工藝，也有一些推陳出新，出現了全新形式的蛋烘糕，作為一名合格的吃貨，不管新老都要嘗個遍。雷四孃蛋烘糕，不忘初心，堅持做蛋烘糕已經有28年了，吸引了無數的外地游客。去雷四孃蛋烘糕品嘗蛋烘糕都需要排隊兩三個小時呢。而且很多開著奔馳寶馬的人也來光顧雷四孃蛋烘糕的生意呢，由此可見雷四孃蛋烘糕是一個非常受歡迎的項目呢！

很多時候，很多人都是不是一個兩個的買呢，而是30幾個的買，由此可見這些吃貨都是對雷四孃蛋烘糕情有獨鐘啊！

在此期間有非常多的人都等著加盟雷四孃蛋烘糕，可是都被回絕了，雷四孃用28年的時間來沉淀自己，豐富自己，事實說明這28年的時間沉淀是非常成功的，不僅吸引了本地人還引得非常多的外地游客對雷四孃蛋烘糕贊不絕口。雷四孃蛋烘糕的人氣和口碑在當地真不是蓋的。很多人對于雷四孃蛋烘糕的評價是這樣的，要想吃上一口蛋烘糕一定要早兩個小時去排隊，否者那一天只有排隊的份了。雷四孃蛋烘糕今年開放加盟以來就有非常多的食客紛紛從食客轉換過來加盟了。沒有經驗，沒有技術都不用擔心，總部一站式的管理，整店輸出模式，無需經驗，總部一對一的指導培訓，讓你輕松開店！雷四孃蛋烘糕，成都名小吃的加盟項目，你值得選擇！