蛋烘糕加盟前景如何
要說(shuō)什么是我童年的記憶,那我作為一個(gè)成都本土的人我就只有說(shuō)蛋烘糕了,這個(gè)作為成都本地的民間小吃,隨著時(shí)間的流逝,有的小攤已經(jīng)漸漸淡出視線,有的一些始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,也有一些推陳出新,出現(xiàn)了全新形式的蛋烘糕。
要說(shuō)什么是我童年的記憶,那我作為一個(gè)成都本土的人我就只有說(shuō)蛋烘糕了,這個(gè)作為成都本地的民間小吃,隨著時(shí)間的流逝,有的小攤已經(jīng)漸漸淡出視線,有的一些始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,也有一些推陳出新,出現(xiàn)了全新形式的蛋烘糕。鮮肉三鮮、五香芝麻、三牛...... 酸甜咸辣、葷素鮮香應(yīng)有盡有。雷四孃蛋烘糕到現(xiàn)在為止已經(jīng)有28年的歷史了,每天堅(jiān)持手工發(fā)面,十幾種的口味,滿足不同的人群,老少皆宜!
三眼小火爐,火力依次遞減,三口小銅鍋。雷四孃拿起小火力爐眼上的小銅鍋,將另兩口鍋依序移到空出的爐眼上,放上餡料,對(duì)折,出鍋。再擦一擦鍋,舀入一勺面糊,放回到剛才空出的大火力的爐眼上,而小火上的那份蛋烘糕又該出鍋了。手法嫻熟,頗有節(jié)奏感。
要說(shuō)特色的,是那三口小銅鍋,兩個(gè)長(zhǎng)耳朵把手,鍋底向上略凸。面糊舀在上面會(huì)自然地向四周流淌,而烘烤完成的蛋烘糕則會(huì)形成略微厚實(shí)的邊緣。此鍋難尋,只能用平底鍋替代。然而,小的那口平底鍋也還是嫌它大了些。忽然就想到了那只小奶鍋。鍋底大小似乎正合適。餡料就用現(xiàn)成的肉松,符合懶人懶性。
這兩年蛋烘糕又開始重回大家的視野當(dāng)中讓更多的人都知道成都的這個(gè)民小吃。雷四孃蛋烘糕堅(jiān)持了28年,但是28年在樂(lè)山依然是人氣爆棚啊,很多人都是開著奔馳寶馬去買蛋烘糕的。看來(lái)雷四孃蛋烘糕的魅力是非常的吸引大家的味蕾的!
非常多的忠實(shí)吃貨都想加盟雷四孃蛋烘糕這個(gè)品牌,可是雷四孃都回絕了,用28年的時(shí)間來(lái)沉淀自己,豐富自己,讓自己能夠有更多的時(shí)間去做出更好的口味,就在今年,雷四孃蛋烘糕對(duì)外宣傳了一個(gè)非常重磅的消息,開始對(duì)外開放加盟了,讓世界上的人都能品嘗到成都的民小吃。
蛋烘糕加盟是一個(gè)加盟小,可經(jīng)營(yíng),無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需技術(shù),無(wú)需豪華的裝修環(huán)境,只需幾十平米就可以開一家雷四孃蛋烘糕加盟店了。選擇雷四孃蛋烘糕從選址到后期運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,總部保姆式的服務(wù),讓你輕輕松松的開店!
蛋烘糕加盟好嗎,前景如何
蛋烘糕加盟怎么樣,前景如何
蛋烘糕加盟
2019蛋烘糕加盟哪家好,雷四孃蛋烘糕加盟有前景
2019蛋烘糕的加盟前景怎么樣
- 艾尚美容養(yǎng)生館 20~50萬(wàn)
- 相思飯團(tuán) 1~5萬(wàn)
- 巴蜀大宅門火鍋 10~20萬(wàn)
- 王式拼讀英語(yǔ)培 5~10萬(wàn)
- 車易得 20~50萬(wàn)
- 型男美蛙麻辣串 10~20萬(wàn)
- 鴨圣堂老鴨粉絲 5~10萬(wàn)
- 宴和餃子手搟面 5~10萬(wàn)
- 滴滴租車 5~10萬(wàn)
- 嘉禾裝飾裝潢 10~20萬(wàn)

