如今，隨著大家的生活水平開始不斷的提高，對于飲食方面的要求隨之變得更加的講究起來，需求的變化在餐飲行業中就能夠明顯的反映出來，絕大多數人在面對不同的美食有著不同的態度，要說什么市場不錯時間為時間久，我想答案一定是非火鍋莫屬了，火鍋的發展無論是一年四季都是非常熱門的，其不錯程度遠遠超乎了我們的想象。火鍋的味道既有鮮香麻辣，又含清香美味，傳統的火鍋在已有上千年歷史。

火鍋加盟在近幾年發展的也是尤為火熱，成為了一種比較成熟的創業方式，也促使了很多人關注起了這個行業。來自成都溫江的文總就是其中一位。

就在七月十三日，位于溫江的文總就來到重慶解放碑老火鍋的總部考察，大家都知道重慶和成都都是有名的美食，對于火鍋和串串香都有種與生俱來的熱愛。身處天府之國的文總也是個天生的愛好美食，在這個餐飲的熱潮時期，文總也一直有個開一家屬于自己的火鍋店。在網上了解更多各大小品牌之后，文總決定來到公司總部實地考察一番。在這之前，中途和加盟經理進行了大概的電話溝通，并約定十三日來到公司總部。

十三日下午，文總攜同伙伴來到重慶解放碑老火鍋總部，加盟經理帶領他們簡單的參觀了公司的工作環境，當看到我們品牌加盟商和公司合作的照片墻時比較感興趣，經加盟經理介紹，這只是其中的一小部分。隨后在會議室進行了兩三個小時的交流，主要是針對加盟費詳情，加盟流程、加盟扶持、物流配送、開店等詳細問題進行介紹溝通，在此之后文章對解放碑品牌更加的了解和認可。當然，說的再好不如來實際的，隨后在加盟經理的帶領下，文章等人來到我們公司的一家直營店進行考察、品嘗。吃完后，文總對我們的環境、服務、味道、氣氛等都相當滿意。

文總決定在回去和家人商議一下就前來談合作事宜，在這里我們提前預祝文總開店成功，財源滾滾！

溫江地處成都平原腹心，土地肥美、物產豐饒；系都江堰自流灌溉區，既孕育了源遠流長的古蜀文明，又創造了發達富庶的近代農業文明，素有“金溫江”之美譽。